קטגוריה: בלוג

קייטרינג בשרי לאירועים קטנים – מומלץ ביותר

קייטרינג בשרי לאירועים קטנים כאשר מדברים על אירועים קטנים מתכוונים לאירועים שאין בהם כמה מאות מוזמנים אלא הרבה פחות מזה. עדיין יתכן שיהיה מדובר בברית או בריתה, בבר או בת מצווה ואפילו בחתונה מצומצמת אבל סדר הגודל יהיה עד כ- 100 אורחים. למרות שלא מוזמנים הרבה אורחים לאירוע עדיין מי שמארגן ירצה להרשים אותם ולהפוך
קרא עוד ...

הפקת אירועים בשטח – חוויה מיוחדת

הפקת אירועים בשטח יש אנשים שהחיבור לטבע ולאימא אדמה חשוב להם ובא לידי ביטוי בכל עניין, אירוע או פעולה שהם מבצעים במהלך החיים שלהם. חשוב מאד לדעת שהפרויקט של הפקת אירועים בשטח הוא פרויקט מורכב ומיוחד והוא לא דומה כלל וכלל להפקת אירועים רגילה בתוך גני אירועים או אולמות סגורים. צריך להכין את השטח מבעוד
קרא עוד ...

חברות הפקה

חברות הפקה מומלצות הפקת אירוע היא עניין לא פשוט ובעצם אפשר לומר שמדובר בפרויקט שיש בו לא מעט שלבים. צריך לפנות לא מעט זמן בלוח הזמנים ובסדר היום על מנת להיות פנויים להתעסק עם האירוע הקורם עור וגידים ולא כל אחד יכול או מסוגל לעמוד בזה. בדיוק לשם כך יש חברות הפקה שאפשר וכדאי לפנות
קרא עוד ...

קייטרינג לאירוע – תפריט איכותי וטעים

קייטרינג לאירועים עסקיים חייב להיות איכותי ומותאם לסוג האירוע המתקיים. יש לבחור תפריט מאוזן הכולל מספר מנות. מומלץ לבחון את רמת השירות על סמך מידע מוקדם והמלצות קיימות. הבחירה נעשית לבסוף על פי צרכי הלקוח, רצונותיו טעמו האישי, וכמובן, שגם למחירים יש משקל בהחלטה. קבוצת SALT PEPPER עוסקת בתחום וניתן לקבל ממנה מידע רב. קייטרינג
קרא עוד ...

קייטרינג בשרי וכשר – האם זה אפשרי?

קייטרינג בשרי כשר מיועד לאירועים בסדרי גודל שונים. למשפחתיים, עסקיים, ציבוריים ואחרים. התפריט הבשרי המבוסס על מיני בשרים יכול להגיע בסוגי הכנה שונים ובהם צלייה ובישול כולל בנוסח אתני. יש חשיבות רבה לבחירת הבשרים הטריים וליתר חומרי הגלם כי הם הבסיס למנות משובחות. קבוצת SALT PEPPER עוסקת בתחום וניתן לקבל ממנה מידע רלוונטי ומסודר. מצריך
קרא עוד ...

איך מתכננים קייטרינג חלבי וגם כשר?

קייטרינג חלבי כשר מתמחה בהכנת אוכל ספציפי ומנות מיוחדות לאירועים גדולים כקטנים כאחד. ברשותו תשתית מתאימה המיועדת לכך כולל מערכת נפרדת שנועדה להכנת האוכל והגשתו. ניתן למצוא מבחר מנות מתאימות הנחלקות לראשונות עיקריות וקינוח. תפריט מאוזן ואטרקטיבי יוסיף רבות לכל אירוע באשר הוא. קבוצת SALT PEPPER עוסקת בתחום וניתן לקבל ממנה מידע רב. קייטרינג חלבי
קרא עוד ...

האם משתלם להפיק אירוע עיסקי?

הפקת אירועים עסקיים נועדה לאירועים בסדרי גודל שונים – אירועי ענק ואחרים צנועים. לכל אחד יש להיערך על פי האפיון המוצג על ידי בעליו. כל אחד יכלול את כל השירותים הבסיסיים ובכלל זה תפריט מתאים. מעבר לכך, ניתן להוסיף פעילויות שונות ואלמנטים בידוריים ואחרים. קבוצת SALT PEPPER עוסקת בתחום וניתן לקבל ממנה מידע חשוב. הפקת
קרא עוד ...

קוקטייל הפתיחה הרשמי של האירוויזיון 2019

עיריית הרצליה ומרינה הרצליה אירחו את האירוע הרשמי הראשון של האירוויזיון. ב-6 במאי, התקיים קוקטייל במספנה בהשתתפות משלחות משתתפי האירווזיון והמתחם הפך ללילה אחד למסיבת קוקטייל אירופאית וקלאסית עם מנות ישראליות מוקפדות ממש כמו שהצגנו בתכנית הבוקר של פאולה וליאון. השף של Salt & Pepper בחר להתמקד בטעמים המזוהים עם ערים שונות בישראל, כדי להכיר
קרא עוד ...

שירותי הסעדה למשרדים, חברות, מפעלים ומוסדות ציבור

במקומות עבודה רבים יש מטבח מרכזי או שירותי הסעדה. בשנים האחרונות שירותי ההסעדה שינו את פניהם וכיום יש  ארבע אפשרויות מרכזיות עבור משרדים, מפעלים ומוסדות המספקים ארוחות במקום העבודה: מטבח וחדר אוכל מרכזי מקומות עבודה רבים, במיוחד מפעלים או משרדים גדולים בוחרים באפשרות הזאת. לעיתים, אם המפעל או מקום העבודה ממוקם בפריפריה ואין אפשרות למשלוחים,
קרא עוד ...

קוקטייל הפתיחה של האירוויזיון במרינה הרצליה

עיריית הרצליה ומרינה הרצליה אירחו את האירוע הרשמי הראשון של האירוויזיון. ב-6 במאי, התקיים קוקטייל במספנה בהשתתפות משלחות משתתפי האירווזיון והמתחם הפך ללילה אחד למסיבת קוקטייל אירופאית וקלאסית עם מנות ישראליות מוקפדות ממש כמו שהצגנו בתכנית הבוקר של פאולה וליאון.   מתכוני התפריט הייחודי ומנות הקוקטייל הייחודיות מושפעים מניחוחות השוק הישראלי. התפריט נבחר כדי להעצים
קרא עוד ...